給袋真空包裝機整機結構系統及各機構裝置的作用體現在包裝作業的全過程。

預制袋放置在儲袋器處，經過主傳動軸的運動，將運動和動力通過儲袋器升降機構沿導桿的軌道傳遞到儲袋器，實現儲袋器的升降動作。當儲袋器上升到極點位置時，此時位置上部的吸盤（真空泵作為動力源）吸附預制袋，以便取袋機械手取袋。

主傳動軸帶動聯動凸輪轉動，聯動凸輪驅使取袋機械手大、小臂協調配合，經一定軌跡將預制袋送至第一工位夾袋裝置處，之后，連續通過第二工位打碼裝置（選配），到第三工位處；第三工位的作業順序首先是機夾寬度變窄，上下開袋裝置開袋，緊接著吹氣裝置吹氣，使袋口打開到最大程度，然后撐袋機械手撐袋，開袋裝置吸盤停止吸附，機械手保持這一狀態到第四工位處；第四工位時，充填放料振動作業依次進行，撐袋機械手回程，之后六工位轉盤裝置在轉至第五工位熱封裝置的過程中，機夾變寬，到達第五工位時，機夾達到最寬，袋口處于閉合，此時便于熱封，如果袋內氣體量偏大，可以通過排氣裝置排出多余氣體再熱封；第六工位整形裝置整形放袋，包裝作業結束。

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